2019,茶化石品牌元年

  早在2015年就开端火的茶化石,近年来被许多人置疑质料、工艺与质量有问题,江湖小道消息满天飞。靠玩“奥秘主义”发家的茶化石,可谓成也“奥秘化”宣扬,被质疑也因为“奥秘化”。
 
  2019年,茶化石可谓进入了下半场。持续玩“奥秘”,只会愈加“妖魔化”,由奥秘主义走向实证主义,并敞开茶化石的品牌年代,才是下半场的正路。
 
  2019,在深耕茶化石这个细分品类的品牌茶企引领下,或许会敞开茶化石的品牌元年!
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  此图为熟茶全家福。五代同堂,人丁兴旺。熟茶创世纪:形似做熟茶的是天才,短短四十多年搞出这么多东西出来。为拨乱兴治,推进茶化石工业健康有序开展,用图表的方式强化茶化石归于熟茶大家族的重要一支。
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  一、奥秘化的负面效应——妖魔化
 
  茶化石的奥秘化源自两个两方面,一是宣扬有些言过其实。比方广为流传的案牍是这样介绍茶化石的:在古代茶马古道上能够替代银两作买卖用,又因外形精美细巧酷似散碎银两,故名碎银子。
 
  外形像碎银子没错,但说“在古代茶马古道上能够替代银两作买卖用”,明显便是臆造了。
 
  茶化石其实是一个近几年才开发出来的188bet开户细分品类。因为老茶头十分受老茶客的喜爱,但发酵熟茶时,一个堆子里发生老茶头的份额十分低。这就导致了老茶头宝贵而可贵。一起茶头质量不稳定。为处理老茶头的量产与质量不稳定问题,泉海茶厂就进行技能攻关,生产出相似老茶头的产品——茶化石(泉海茶石)。
 
  从本质上来说,茶化石是老茶头延伸品类。老茶头是天然沱,茶化石是二代老茶头——技能沱。
 
  老茶头的发生源自果胶缩短。茶化石使用果胶缩短这个原理,经过“成型二次发酵”这个中心技能,处理了老茶头不能量产的问题。在二次发酵过程中,茶叶中的果胶不断缩短,让茶叶变成细密体。这个原理很简单,但工序太杂乱,做好茶化石并不简单!
 
  茶化石具有传统熟茶的共性,又别具特色,然后可敞开消费类熟茶新春天!
 
  奥秘化的另一个方面则是源自生产厂家的保密。其忧虑敞开茶化石生产线,具体介绍茶化石工艺,会导致中心工艺别传,被别家学去了,添加商场竞争者。在其严厉保密下,业界与顾客观赏过生产流程,知晓具体工艺的很少,大都是道听途说,耳食之言,以致于近年来茶化石这个契合国家食品安全的产品被妖魔化了。
  图片说明:道心惟微,人心惟危。关于茶化石的江湖谣传太多,导致许多人视其为不入流的“歪门邪道”。制作这张图的意图,是想将茶化石归入188bet开户的道统,由“歪门邪道”变成名门正路人士……
 
  二、茶化石的下半场:由“奥秘主义”到“实证主义
 
  在《中华“神茶”的世俗化之路》一文中,笔者以为要理性看待茶化石的宣扬过度问题,并对这一新式品类进行正确引导,然后健康有序地将之做大做强:
 
  “茶马古道碎银子”,其实是一种茶界经典造神运动。虽然有虚伪宣扬之错,只能算小过,构不成大错。因为这是职业潜规则,“神茶”多是这么玩的,法不责众。再说,“神茶”走的都是,由“奥秘主义”的权宜之计,到“实证主义”的长时间开展之路。放过“神话”一时的原罪,要看到其干流开展,仍是由神回归到人,由“迷信”宣扬到“正信宣扬”,这才是建造和谐社会之正义。
 
  茶化石的形象气质其实很土,所以其开拓商场挑选了精英层的土豪人群来切,用“金不换”等显示土豪气质等大词来砸商场,从高往下砸,制作盛行。茶化石的调调,比较合适土豪精英与群众顾客。其最大问题也由此可见,中心的中产阶级断了。茶化石要将中心层续上,有必要面貌一新,改动土形象,以哪吒“割肉还母,剔骨还父”的气魄,用莲花重塑身形与灵魂,这样才干与中产精力气质相搭。
 
  限制茶化石开展的命门:形象不太漂亮,不讨中产阶级、文明精英的喜。茶化石的下半场,形象有必要面貌一新,打造日子美学……
 
  还有一点十分要害的是,因为茶化石一向宣扬奥秘化,没有敞开生产线,所以不明真相,或许心怀叵测的人,将茶化石下降为质料与生产工艺有问题,喝了不健康的“废物茶”。江湖“流言”四起,不利于职业健康开展,也让一二线品牌望而止步,除了龙园号,大点的茶企几乎没有推茶化石的。
 
  茶化石的上半场,靠奥秘化快速兴起为188bet开户职业的一个商场抢手,但也带来了流言满天飞的坏处,这样持续下去会损伤品类的根基,呈现由昌盛到早衰的局势。
 
  2019年,一方面茶化石的原有消费人群在减缩,另一方面跟着一些急于求成茶商参加茶化石的战团,会添加途径与新的消费人群,在必定程度上遏止茶化石出售下滑之颓势,甚至会带来茶化石出售的一个小高潮。这对茶化石品类而言,有利也有弊。利是做茶化石的厂家、商家更多,消费人群也更广泛,但其坏处在于,充溢狼性的急于求成茶商,往往采纳贱价走量,在快速推开商场的一起,也会敏捷将商场做烂。从前的小青柑便是明证!
 
  茶化石的中坚力气与未来的期望乃在于,是否能在下半场敞开一个品牌年代。假如品牌商场能顺畅敞开,就不怕江湖谣传以及急于求成茶商将商场做烂。
  三、“两个前史进程”,构成“茶化石品牌年代”的战略开展空间
 
  1、188bet开户工业开展的前史进程
 
  因为文明、金融途径依靠,188bet开户的上半场堕入小众商场结构性确定,很难跳出文明普洱、金融普洱敞开群众消费商场。
 
  2019年,188bet开户原有的商场逻辑失效,整个工业将离别上半场的文明与金融途径依靠,活跃做大188bet开户的消费特点,然后真实敞开188bet开户的消费年代。
 
  消费茶,是建立在顾客的认知根底上。假如说,上半场拼的是概念炒作,集合小众高端专业商场,靠经销商做商场;那么下半场打的是一场顾客争夺战,缺少顾客认知根底的品类与品牌,在商场上会很弱势。
 
  所以,下半场要环绕顾客认知这个原点来做商场!
 
  从2003年188bet开户在大陆兴起算起,到2018年止,其上半场经过15年的开展,在专业商场积累了必定的顾客认知根底,生茶、熟茶两大主品类得到传达与推行,古树茶、中期茶、老茶、山头茶等细分概念也得到传达。
 
  这些品类的问题在于,在专业商场许多人或多或少知道是怎样一回事。可是跳出狭隘的专业喝茶圈,要做群众的生意时,会发现一般老百姓或许听说过生茶、熟茶、老茶、易武、老班章,但对这些概念的认知是含糊与紊乱。一说到188bet开户,他们就觉得太专业了,水好深,茶好贵,不是一般老百姓喝的,概念太杂乱,搞懂188bet开户好累,进一步深化了解的志愿不强。这就极大地阻止了188bet开户的进一步遍及,教育本钱太高,培养顾客太难,太慢!
 
  一般顾客触摸188bet开户,需求一些能极大下降认知门槛的跳板,渐渐引导其由浅到深知道188bet开户。
 
  下降认知门槛的东西,必定要是老百姓脍炙人口的,就品类而言,也便是承受程度高,简单推行开来的品类。188bet开户的上半场,其实培养了一些简单推行开来的细分品类,茶膏、柑普茶、茶化石便是其间的佼佼者,可谓敞开188bet开户顾客年代的前锋三叉戟。
 
  有了三叉戟在前面开路,让顾客经过触摸茶膏、柑普茶、茶化石对188bet开户有必定认知根底后,就能够引导其品饮相对要专业一些的消费茶。熟茶、年份生茶、红汤重生茶,具有必定专业性,但不明白喝茶的人也比较简单上口。这三大品类构成了消费茶商场的中军部分,以熟茶为主体,年份生茶与红汤重生茶两翼齐飞,然后构成“一体两翼”的中军布局。终究是专业程度很高的商场,比方文明普洱、金融普洱、老茶、名山茶等,可作为顾客终究来认知的东西。
 
  这样层层递进,由浅入深改动顾客认知,终究构成金字塔的消费结构:
 
  塔尖:专业商场(文明普洱、金融普洱、老茶、名山茶等)
 
  塔身:相对专业的消费茶(熟茶、年份生茶、红汤重生茶)
 
  塔基:消费特点偏强的茶膏、柑普茶、茶化石
  2、茶化石品类开展的前史进程
 
  茶化石的三次浪潮:由奥秘主义年代,到现在的狼性年代,再到未来的品牌年代,一浪推进一浪,构成茶化石的三次浪潮。
 
  2015到2018,是奥秘主义年代。
 
  2019年,跟着急于求成茶商的纷繁参加,意味着茶化石进入了狼性年代。急于求成茶商喜爱低本钱运作,赚快钱,在敏捷做大商场的一起,也很简单将商场做烂。有社会责任心,有远见,并矢志深耕茶化石品类的企业,会发扬品牌的力气,用精品引领商场,用规范规范商场,然后推进茶化石在2019年今后进入品牌年代。
 
  3、品牌茶企捉住“两个前史进程”,就迎来了深耕茶化石品类的战略机会期
 
  “茶化石,是188bet开户下半场消费茶年代的前锋三叉戟。深耕茶化石的品牌茶企,练好消费茶这个中心兵器,使用茶化石的第三次浪潮,将敞开品牌年代。”专做茶化石的勐海泉海茶厂掌门人刘德乾说。
 
  四、茶化石工业的三次浪潮
 
  1、茶化石的三次浪潮
  2、中心驱动力与进入品牌年代的标志
 
  敞开品牌年代的中心驱动力:茶化石品类深耕者拨乱兴治(完结流言),主动引领工业晋级(精品、职业规范、技能与产品迭代),让工业呈现正向开展态势,展现出具有宽广商场前景的那一面。这样一来,一二线品牌才会纷繁跟进,集合整个188bet开户职业的力气将工业做大。
 
  进入品牌年代的标志:在品类深耕者的中心驱动下,一二线品牌挑选纷繁跟进,标志着茶化石进入了品牌年代。
 
  能否进入品牌年代的要害是,一二线品牌是否纷繁跟进。
 
  让一二线品牌跟进的条件是,深耕茶化石的企业要做好两大衬托作业:
 
  一是实证宣扬,完结流言;
 
  二是抓精品、职业规范建造、技能与产品迭代三项根底建造,引领工业晋级。
 
  也便是,品类深耕者清扫洁净战场,再请客(客人为一二线品牌)
 
  泉海作为品类深耕者,主动担任敞开品牌年代的中心驱动者之人物,成为“江湖流言完结者”与“工业晋级引领者”,这便是泉海作为“茶界首家专做茶化石的品牌”之荣耀前史使命。依托企业的使命感,泉海活跃参与到茶化石品牌年代的根底建造中去,成为品类建造的引领者,并敞开精品品牌、标杆品牌建造之路。也便是泉海用茶化石下半场——品牌年代,带来的盈利,在引领细分工业的一起,开展壮大自己。
  五、敞开茶化石品牌年代,需求品类深耕者的引导
 
  (一)品牌年代的敞开,需求两种力气。
 
  一是品类深耕者,比方龙园号、泉海。
 
  泉海与龙园号的最大区别是:龙园号体量大得多,茶化石仅仅其体系构建中的一个重要组成部分。单纯比体量与影响力,泉海与之没可比性。泉海的机会点在于打造“茶界首家专做茶化石的品牌”。
 
  这样一来,相对于其他品牌,泉海是茶化石品类深耕者。
 
  相对于同为茶化石品类深耕者龙园号,泉海专做茶化石。
 
  二是推行茶石成为一二线品牌的标配。
 
  茶化石真实要有工业根基,一枝独放不是春,乌合之众乱做也不是长久之计。只要职业的中坚力气——一二线品牌纷繁推茶化石,才干真实敞开品牌年代,然后迎来茶化石工业的真实昌盛。
 
  假如说,茶化石的奥秘主义时期是初潮,急于求成茶商乱做带来第二波小热潮,那么一二线品牌的参加才是主升浪。
 
  泉海要使用好主升浪,不光将体量做大,并且要定位为“茶界首家专做茶化石的品牌”,打造品类的标杆品牌,然后敞开茶化石的品牌年代。
 
  泉海的大作为——充任敞开品牌年代的中心驱动力!
责编:yunhong
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