2007年中茶普洱6031生茶试用评测陈述

 

  此次品鉴的是2007中茶普洱6031生茶,年份足有前史,不能说是很等待那得说是适当等待。

Header banner Img 0031

  包装保存的仍是很好的,没有破损也没有虫吃鼠咬,棉纸比较简单,经典的八中绿色茶标,精约而不简单。

  这么多年了,饼型保存的还很完好,条索明晰油亮,拆茶能够听到洪亮的咔嚓声,非常干爽,干茶香气挺足的,满满的甜美气味,让人满口生津。用料较粗老,能看到有一点茶梗。茶饼不算太紧,比较好拆。

  拆出八克左右,用130ml白瓷盖碗冲泡,一般的桶装纯净水。

  洗了两次,1~3泡快进快出,茶汤很漂亮,比新茶汤色深些多了一抹红晕。保存这么多年,香气仍是有所流失的,但进口能品出淡淡的果香气味,没有苦味,没有杂味,保存转化的很好,回甘很快,生津也比较迅猛,上颚能品出丝丝涩度。

  4~6泡,5秒出汤,汤色稍有淡化,汤水略带甜感,生津感变得柔软,和前三泡的威猛敏捷不同,汤水变得温顺起来,嘴里甜丝丝,感觉更喜爱这种感觉。

  7~9泡,多闷一瞬间,感觉此茶不是那么耐泡哎,就像前面才干一会儿开释完了,此三泡有点后继无力,汤水色彩和厚度都急剧削减,已是尾水,好在能解渴。

  叶底可见用料较粗老肥厚,历经十余年叶底活性仍然很足,时刻给予的红褐色让叶底更添一层诱人的光芒。条索比较完好,柔韧性好,茶毫依稀可见。

  整体来讲,很侥幸能够品饮如此一款十余年的老生茶,果香淡淡,生津迅猛,回甘快而丰满,甜感足,茶质分出快,不是很耐泡,可适于一两个人空闲小品,人多的话就需要勤换茶了。

十大抢手
活泼作者